Aliphaten: alkane alkene alkine Methan, Ethan, Propan, Butan, Pentan, Hexan, Heptan, Oktan, Nonan, Dekan, Undekan, Dodekan Ethen, Propen, Buten, Penten, Hexen, Hepten, Okten, Nonen Ethin, Propin, Butin, Pentin, Hexin, Heptin, Oktin, Nonin Aliphaten OH-Gruppen: Methan-1-Ol, Ethan-1-Ol, Ethan-1,2-Diol, Propan-1-Ol, Propan-1,2-Diol, Propan-1,3-Diol, Propan-1,2,3-Triol. Die haben OH dran Aldehyde: O-Doppelverbindung Ketone: O-Doppelverbindung an zweiter Stelle Carbonsäuren: O-Doppelverbindung und OH Esther: Anstelle des OH wie bei Carbonsäuren, Methyl Kohlenhydrate: Das sind Aldehyde, so ungefähr, mit OH an den Seiten und oben ein O-Doppelverbindung. Gibt es als Ring und Ringe zusammen Fette: Fette sind statt Methyl mit Ethan, und dann drei Eiweiße: Aminosäuren, wenn man das OH weg tut - und bei dem ein H, dann -H20. Dann reagieren lassen, dann hat man Aminsäuren, die zu Eiweiß werden, bei 100en. -H20 und HN3 ist Ammoniak etin et ol in epin ozin atan olan an apan ozan diazepen, diazolan, diazozan, diazepan, diazonz